— 01 Über uns

Ein Stück Damaskus im Herzen von Cottbus

Wer jemals durch die engen, sonnendurchfluteten Gassen der Altstadt von Damaskus spaziert ist, vergisst diese Atmosphäre nie wieder. Genau diese Magie haben wir nach Cottbus gebracht.

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Blick von einer Gasse der Damaszener Altstadt auf den Cottbuser Altmarkt, davor eine gedeckte Tafel mit Hummus, Falafel, Salaten, Grillfleisch und Baklava

Die Reise vom Orient an die Spree

Der Duft von frisch geröstetem Kreuzkümmel, gegrilltem Fleisch, frischer Minze und Zitronen liegt in Damaskus wie ein Versprechen in der Luft. An jeder Ecke teilen Menschen Essen, Geschichten und Gastfreundschaft.

Genau diese Magie wollten wir nach Cottbus bringen. So entstand Damas Ecke: Ein Ort, an dem die jahrtausendealte Kochtradition Syriens in ihrer ganzen Vielfalt lebendig wird.

Am Schawarma-Spieß von Damas Ecke wird Fleisch geschnitten, im Hintergrund der Steinofen und Gäste an einem Tisch mit der Speisekarte — Frisch vom Spieß — jeden Tag neu aufgesteckt

Unsere Philosophie: Tradition, Vielfalt und echter Geschmack

In Damaskus ist Kochen keine Pflicht, sondern eine Herzensangelegenheit. Von den reich gedeckten Frühstückstischen am Morgen bis zu den duftenden Holzkohlegrills am Abend — Essen bedeutet bei uns Gemeinschaft und Heimat. Bei Damas Ecke bieten wir Ihnen die komplette Bandbreite der orientalischen und levantinischen Küche:

Schawarma-Spezialitäten: Vom klassischen Shawarma Arabi über knuspriges Pané bis hin zu modernen Variationen wie unserem Shawarma Burger oder Shawarma Mozzarella.
Holzkohlegrill & Geflügel: Ob saftige Grillspieße (Kebab, Shish Taouk, Shish Fakhara), zartes Fatteh, gegrilltes Hähnchen (Farrouj) oder knuspriges Broasted Chicken.
Authentische Mezze & Vorspeisen: Hausgemachter Hummus, erfrischendes Fattoush, traditionelle Taboulé, gefüllte Weinblätter (Yalanji) sowie knusprige Kibbeh — gebraten oder gegrillt.
Frisches Frühstück & warme Speisen: Traditionelles Foul, Fatteh mit Smee (Ghee), frisch zubereitete Eiergerichte und hausgemachtes Falafel.
Ofenfrische Manakish & Gebäck: Traditionelle Mu'ajjanat mit Za'atar, Halloumi, Muhammara, Hackfleisch (Safiha) oder Spinat — frisch aus dem Ofen.

Der Gastraum von Damas Ecke mit Backsteinwänden, orientalischen Lampen und Wandtellern; am Tresen werden Fladenbrot, Hummus und Falafel angerichtet — Unser Gastraum in Cottbus

Ein Rezept verrät die Zutaten — aber erst die Leidenschaft bringt den wahren Geschmack von Damaskus auf den Teller.

Ihr syrisches Restaurant in Cottbus

Egal, ob Sie Lust auf ein schnelles Mittagsangebot haben, ein traditionelles arabisches Frühstück suchen oder einen Abend voller kulinarischer Entdeckungen mit Familie und Freunden planen: Damas Ecke ist Ihre erste Adresse in Cottbus.

Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der Vielfalt der arabischen Küche verzaubern — wir freuen uns darauf, Ihnen ein Stück unserer Heimat zu servieren.

Petersilienstraße 35 · 03044 Cottbus
Di – So: 12:00 – 22:30

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Tafel mit dem Schriftzug Damas Ecke vor der Damaszener Altstadt und dem Cottbuser Altmarkt, davor Fladenbrot, Hummus, Mutabbal, Salate, Grillplatte, Falafel und Baklava